如果觉得太干可以适量加点水或鸡蛋，太稀可以再加点地瓜粉。
拌匀，这样做出来应该是糊糊的状态。
⑤起锅倒油。炸荔枝肉时，油温要控制在70℃~80℃，太高容易将荔枝肉炸焦，太低不容易熟。
丢根筷子到油锅，如图筷子周围有气泡时油温就差不多了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-25 11:20:41作者：YD166手机阅读>>
如果觉得太干可以适量加点水或鸡蛋，太稀可以再加点地瓜粉。
拌匀，这样做出来应该是糊糊的状态。
⑤起锅倒油。炸荔枝肉时，油温要控制在70℃~80℃，太高容易将荔枝肉炸焦，太低不容易熟。
丢根筷子到油锅，如图筷子周围有气泡时油温就差不多了。
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