齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 牛耘

不闻人间烟火，

但食人间美味。

2月25日，壹粉“幸福天使”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，壹粉在家用烤箱做了孜然羊肉，再擀上几个单饼，切点葱丝，放在饼上卷起来，那真是太香太有诱惑力了，朋友们喜欢吃的可以自己在家做着吃。

做法步骤：

1、先把羊肉切成枣一样大的肉块，放上料酒、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉；

2、再切上半个洋葱，洋葱可以去除羊肉的膻味，搅拌均匀腌制10分钟；

3、放到烤箱里，调至200度烤20分钟即可。

壹粉介绍说，在等烤的过程中，你可以和面擀饼，根据自己家吃的多少和面擀饼，饼做好了，再切点葱丝，这时候孜然羊肉也烤好了，浓浓的孜然调料味和辣椒味飘满了整个房间，不用吃，光闻到这个孜然调料的味，你的食欲就会大增。把孜然羊肉放在饼里，再放上一点葱丝卷起来，又辣又香的孜然羊肉是越吃越想吃。哈哈，我竟然一口气吃了三个，可是想减肥的朋友们是不能吃的，不说你也知道是为什么。

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