大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。

夏天的啤酒，冬天的烧酒。啤酒不仅可以解暑，再时还可以入菜。今天给大家分享一道用啤酒来制作的大餐，吃着香喷喷的美食，闻着浓浓的酒味，馋的流口水。

下面为大家讲解一下具体做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【啤酒鸡】

1.首先准备鸡腿三个，剁成大小相等的鸡块，把鸡块放在盆中，倒入清水清洗一下血水，用清水多冲洗几次，控干水分备用。

2.青椒半片切成菱形片，红椒半片也切成菱形片，青红椒搭配，主要用来配色。

大葱白一段切成小段，生姜一小块切成薄片，大蒜两粒切成碎粒，全部放在一个盆中加入八角两粒，红干椒一小撮。