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红烧肉打卤正宗做法(卤红烧肉的做法 最正宗的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-27 14:42:38作者:YD166手机阅读>>

红烧肉打卤正宗做法,卤红烧肉的做法 最正宗的做法(1)

买了点五花肉,做红烧肉吃。切肉的时候突然想起来,每天早上一颗白煮蛋,有点儿吃腻了,不如放在红烧肉里一起卤了吃。事实证明,卤蛋有了肉味儿是特别好吃,于是,一顿吃了仨

By 玮伟道来vivid

用料

  • 五花肉 500克
  • 熟鸡蛋 8个
  • 生抽 两大勺
  • 老抽 一大勺
  • 冰糖 10克
  • 蚝油 一勺
  • 五香粉 一小勺
  • 料酒 一大勺

做法步骤

红烧肉打卤正宗做法,卤红烧肉的做法 最正宗的做法(2)

1、五花肉切块洗净,热锅冷油,不用太多油,五花肉的肥肉会出油的。油锅先放葱姜煸香,倒入五花肉

红烧肉打卤正宗做法,卤红烧肉的做法 最正宗的做法(3)

2、将五花肉略微煸炒至两面变色加调料

红烧肉打卤正宗做法,卤红烧肉的做法 最正宗的做法(4)

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