气温升高，孩子胃口不太好，这几天早上天天赶早，轮着给她做包子、煎饼、面条，却总是吃几口就说饱了。

想想也是，每天早晨都是老三样，别说吃了，就是每天做我都觉得有点烦，初夏的早晨还是比较凉爽的，趁着这个好时光，给早餐也来点创意吧！

这是一款既能满足味蕾，又能兼顾营养的美食早餐！——Q弹小米枣糕。

跟您平时吃过的小米糕不同的是，它不用面粉，也不用糯米粉，所以口感非常独特，软软糯糯中还有些许Q弹，特别好消化，并且热吃细腻柔软，放凉了吃带着点凉丝丝的感觉，一次多做点，早餐没吃完的放在冰箱里当宵夜也是超赞呢！

小米作为五谷之首，具有极高的应用价值，它口感清淡、清香，有一定健胃消食、养胃暖胃的功效，对胃黏膜具有保护作用，并且营养价值特别高。食用小米不受季节的限制，不过夏天喝还有增进食欲的作用，有利于缓解天气炎热导致的食欲不振、精神萎靡。

小米不仅仅可以煮粥，用来做点心风味独特，更受欢迎，喜欢的朋友收藏起来，周末试试吧！