步骤14：蒸好的包子个个暄软白胖，有弹性，不回缩，还有肉馅浸出的油，看着特别有食欲。

香喷喷的肉包子出锅，早餐不用发愁了，你喜欢吗？

【小贴士】

1、蒸熟的包子放凉之后装进保鲜袋，第二天吃的可以放冷藏，过几天再吃的就放冷冻保存，吃之前取出上锅热透即可，也可以放到煎锅里煎熟，或者刷上油放到空气炸里做成烤包子，都很美味。

2、包子用的是发酵面团，发酵时间长短和发酵环境有关系，温暖的环境发酵快，温度低的环境发酵慢，时间只供参考，根据实际情况调整。