③秋天一定要多吃莲子，虽然听上去这道食材价格可能不便宜，但实际上去药材市场买的话也不贵，我买的去芯的莲子只要25元钱一斤，一斤有打粥的话能用很多次。

④所有的食材都冲洗一下，因为表面还是有很多灰尘杂质的，然后再把它放在破壁机里再加上两粒冰糖，冰糖能够提升口感，熬出来的粥会更好喝。

⑤加入清水的用量就比较随意啦，根据自己家人的多少，一般放个800-1400毫升之间就可以，千万不要超出破壁机中的红线，然后盖上破壁机的盖子，插上电源，打开五谷浆这个按键。

⑥30分钟之后，这道美美的豆浆就完成了，熬出来的颜色还是偏白色的，因为本身黄豆和莲子颜色也都比较浅，看上去就特别有食欲，闻上去也是有一种浓浓的豆香味。
⑦等豆浆冷凉一些，然后把它倒出来放入碗中，自己打豆浆的时候，表面容易出现一层白沫，这层薄薄的白沫也不影响口感，也可以把它舀出来扔掉，像这样打一锅豆浆的话，一家人的食量也就是四五元钱，特别实惠，比从外面免买要省钱很多，想喝的不妨就来试试吧！