【烹饪小提示】​

⒈都知道秋天是比较燥热的，尤其是在北方，天气特别干燥，所以特别适合吃一些润肺食材，其中莲子就是非常滋阴润肺的，这个季节，每次熬粥的时候抓上一把莲子，能够起到滋补的作用。

⒉核桃的皮是带着一种微微的苦味的，所以在做豆浆的时候不要加入核桃过多，以免掩盖其他食材的味道，另外一定要加入两粒冰糖，这样能够提升整道豆浆的口感，这样喝起来香浓好喝，老人孩子都喜欢。

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