南糯山古茶园

关于槲寄生物螃蟹脚的效用，可在多本典籍上查到。

早有《神农本草经》中记载着，“螃蟹脚”是上品，称其能够：“强筋骨，坚发齿长眉。”而后《本草纲目》中记载到：“形如蚱蜢脚者佳”。

在《中华人民共和国药典》描述到：“将干燥的带着叶片的茎秆入药，性凉，有祛风除湿，强筋健骨等效用。”

随着它的药用价值不断被发现利用，现代医学也开始进行研究，并且发现它能够在降压、保护心脏、抗肿瘤等方面起到很好的辅助效用。

寄生在古茶树上的野生螃蟹脚同属槲寄生物，也具有以上效用。

除了这些，大家可能还会问，那它长在古茶树上，是不是也带有和茶叶相同的效用呢？

经过实验对比，寄生在景迈山古茶树上的野生螃蟹脚，其黄酮类化合物含量达7.65mg/g；茶多酚含量比茶叶的含量要低，但也有0.84%；含有4种茶叶中也含有的黄酮醇。

虽然螃蟹脚中的茶多酚含量要较茶叶中少很多，但同样能够起到相应的效用。如清热生津、降脂减压等。

2019《景迈山·野生螃蟹脚》茶汤

茶槲寄生螃蟹脚以下简称野生螃蟹脚。

它的制作工艺十分简洁，仅包括采摘、晾干两个步骤。