​​旅行是一次探索，在旅程中收获秋天的味道。十月，您将跟随西安万丽酒店的秋冬美食地图，发现不一样的万丽。

坐落于黄金地段-曲江新区，西北首家万丽品牌酒店——西安万丽酒店，洋溢着活力四射年轻气息。从初入酒店时工业风的网红楼梯，到充满旅行元素的细节点缀，在西安万丽，每一张打卡照片，都会发现别样惊喜。

西安万丽酒店丝特色餐厅——丝绸之路西北美食节，带您重走舌尖上的丝绸之路。

从带着浓厚的异域色彩的丝特色餐厅开始探索西北风味。即日起至10月31日，丝绸之路西北美食节应季来袭。两千多年前，当各路食材沿着古丝绸之路传入中国，沿着黄河从古老厚重的黄土高原一路东下。穿过汉的宫阙，唐的盛世，宋的精致……如果说，中华民族的文明是黄河文明，那么黄河流域的西北美食，总能唤醒你舌尖的记忆。从丝餐厅入口处马鞍的造型可以看到融合现代和西域风情的设计，从坐下那刻起，仿佛就已置身于丝绸之路。

鲜烧鲈鱼泡饼

鲈鱼的鲜嫩与秘调的酱汁完美融合，出锅撒上新鲜的青红辣椒，热油淋过，滋滋作响。陕派油泼的做法在这里被运用的恰到好处，真真的是油泼“辣子”。

宁夏黑豆牛尾

黑豆的香气混合牛尾的肉汁，鲜香醇厚，色泽油润。满满的胶原蛋白，营养价值极高。是一道老幼皆宜，适合全家一起开动的宁夏美食。

新疆皮牙子馕包肉

皮牙子是新疆人对洋葱的称呼，而馕包肉这种面肉合一的风味美食非常能代表新疆的传统民族特色。以馕为铺垫，配上刚出锅的肉，浓郁的肉香与酥软的饼香相互交织，简直欲罢不能。