准备食材：

熟牛肉300克，土豆120克，玉米棒70克（玉米粒也可以）、花生油30克，精盐3克、姜2克、香油3克。

做法步骤：

1.将牛肉用温水清洗干净，用刀切成小丁；土豆用削皮刀打去外皮，洗净，切成滚刀块；玉米棒（玉米粒）洗净备用。

2.热锅凉油，油温6成热倒入姜煸香，加水烧开加入精盐，鸡精3克；下入牛肉、土豆、玉米棒一起煲至熟，出锅前淋上香油。

重点提示：

牛肉选用熟酱牛肉，土豆选荷兰15品种，宜多喝汤。

营养口感：

健脾益气，辅助改善消化不良。