4分钟快手发面饼，不用揉面，有营养还暄软，做早餐大人孩子夸赞！春天了，家人们要求早餐得有面食，用宝爸和儿子的话说，吃稀的不顶饱，还没到中午就饿了，好嘞，宝妈赶紧忙活起来！做馄饨面条爷俩嫌稀，做馒头我又嫌弃费时费事，那还是老吃法，烙发面饼，要想早餐就吃它，还真得有技巧，利用冰箱冷藏慢发酵的方法，不用揉面，搅面糊我就能搞定，一次多做点，两天的早餐都有了，依然暄软好吃，超省事！

睡前把发酵的事儿交给了冰箱，我们休息睡觉，早起就能烙饼，4分钟一大张，妥妥滴搞定，又软乎又香甜，大人孩子都喜欢，这回再也没人挑毛病了！最难得的是，这早餐饼里，很有料哦，除了鸡蛋我还加了蜜豆（买现成的），增加了营养，增加了口感，颜值也在线，色香味俱全，比主食厨房做的都好看。关键是自己做得健康，吃着放心，口感上也不比外面卖的差，我觉着更美味呢！

下面的发面饼做法中，宝妈图文详解，尤其是文末的要点贴士，看完再做哦，满满的干货分享，一次就能成功！

【蜜豆芝麻发面软饼】

需要的食材：普通面粉400克，鸡蛋2个，白糖1勺，蜜豆半小碗，干酵母4克，清水适量，白芝麻适量，植物油少许

详细做法：