在襄阳也有不少虾店会做宜城口味,但真的来宜城吃大虾,还是另有一番感受的。不得不说,地域的差异,即使是短短的几十公里,习惯和口味上也是天差地别。
首先盆底的油很少,虾山上还有让人无法忽视的花椒“残骸”,还没开吃就让人不禁隐隐觉得舌尖微麻。
虽然已经快入秋了,虾肉还是很饱满的,不同于油焖、清蒸和蒜蓉口味,宜城大虾的味道更多地保留了虾肉本身的鲜,只靠一味麻勾出让人欲罢不能的香。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-17 04:52:41作者:YD166手机阅读>>
在襄阳也有不少虾店会做宜城口味,但真的来宜城吃大虾,还是另有一番感受的。不得不说,地域的差异,即使是短短的几十公里,习惯和口味上也是天差地别。
首先盆底的油很少,虾山上还有让人无法忽视的花椒“残骸”,还没开吃就让人不禁隐隐觉得舌尖微麻。
虽然已经快入秋了,虾肉还是很饱满的,不同于油焖、清蒸和蒜蓉口味,宜城大虾的味道更多地保留了虾肉本身的鲜,只靠一味麻勾出让人欲罢不能的香。
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2023-04-17 05:21:01查看全文 >>
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