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冬天各种火锅大餐吃的太油腻?来点沙窝萝卜消消食儿。

前几天,料料邀请了真的有料“粉丝团”用户来尝鲜,端上几盘切好的沙窝萝卜,大家吃的不亦乐乎。

沙窝萝卜作为一种蔬菜,却具备水果该有的特点:口感爽脆、清甜多汁、去皮就能吃。

别看它只是个萝卜,它可是天津的名片级美食,与“狗不理”、“十八街麻花”齐名,被列入非物质文化遗产名录;上世纪周总理访问朝鲜时,还将它作为国礼。

