19、取一点点奶油挤一滴黄色色素,拌匀之后用抹刀尾部。弄一点奶油在蛋糕底部的地方,然后用刮刀尾部轻轻往上涂抹。
20、表面再用黄色奶油挤一个小豆果的形状,绿色那个被我挤大了一点哈哈~胖胖的小豆果。
21、祝愿豆果生日快乐!
22、2020,感恩豆果对蔡蔡的认可。 2021,继续努力。
小贴士
蛋白打到干性发泡,搅拌的时候不要消泡,这是决定蛋糕成功与否很重要的因素。 每个人烤箱的温度不同,时间都可以自己慢慢调试,个人觉得低温烤的蛋糕很不错,口感好,不易有布丁层,也不会表皮干巴巴而里面湿哒哒。 蛋糕夹心的水果可以选择自己喜欢的,水分不会太多的就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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