第五步：准备一个砂锅，把锅中的汤汁、骨头和玉米全部倒进来，然后盖上锅盖，用中小火炖煮50分钟，把排骨和玉米炖烂即可出锅。

第六步：大蒜切成片放入大碗中，再加入少许葱花和香油；然后把炖煮好的玉米排骨汤盛入大碗中，美味即成！

制作关键点：

1.排骨浸泡过程中，一定要多换几次水，这样才能把排骨清理干净。

2.煮汤过程中，锅中出现浮沫一定要打理干净，这样才不会影响汤汁的味道和口感。

经过长时间的炖煮，玉米的甜香扑鼻，这道简单的玉米排骨汤，汤汁一点也不油腻，营养丰富，特别适合这个囤秋膘的季节食用。来，干了这碗玉米排骨汤吧！

本期玉米排骨汤的视频制作全过程，大家可以参考厨易2020年10月24日的视频制作，我们下期见。