这是一道真大厨教我的菜。但是真大厨也没教我虾仁上浆的方法,也是用的半成品虾仁。原版要撒点柚子粒,这个季节柚子没有了,于是放弃,问题不大,外观上没那么丰富了。
By 静芷食光
用料
- 冷冻虾仁 180g
- 生粉 适量
- 蛋清 一个
- 泰式甜辣酱 适量
- 雨露 几滴
做法步骤
1、在一号店买的冷冻虾仁解冻后开背去掉沙线和筋清洗干净。
2、加点盐和小苏打。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-18 13:10:37作者:YD166手机阅读>>
这是一道真大厨教我的菜。但是真大厨也没教我虾仁上浆的方法,也是用的半成品虾仁。原版要撒点柚子粒,这个季节柚子没有了,于是放弃,问题不大,外观上没那么丰富了。
By 静芷食光
1、在一号店买的冷冻虾仁解冻后开背去掉沙线和筋清洗干净。
2、加点盐和小苏打。
食材:虾仁。解冻。 食材:油条切块备用。 虾仁冼净斩末。放葱末、料酒、面粉一小勺、生粉、一只鸡蛋的蛋清、鸡精、少...
2023-04-18 13:03:10查看全文 >>
我曾经对高档餐馆里的虾球充满好奇,那丰盈白嫩的虾仁充满弹性和活力,放上餐桌时甚至还吱吱爆着细碎的油花,怎么可以做得如此秀...
2023-04-18 13:28:25查看全文 >>
“武汉靓靓蒸虾”微信公众号发布声明。武汉晚报讯(记者张珺) 近日,武汉男子通过饿了么平台跑腿代购服务在“靓靓蒸虾”水厂店...
2023-04-18 12:58:58查看全文 >>
今天来说下光猫的注册过程,以及注册失败的原因分析;喜欢的小伙伴们可以关注我,不定时更新文章,有疑问或者问题都欢迎评论留言...
2023-04-18 13:05:40查看全文 >>
折腾前言不少安装移动宽带的朋友,可能需要公网ip地址,但是移动的公网IP地址最少,很难申请,现在ipv6使用也很方便,今...
2023-04-18 13:08:08查看全文 >>
这个假期我们都宅在家中,你们会做什么招待家人呢?今天我就跟大家分享炒虾球的不一样做法,脆嫩的虾球搭配上浓郁的黄油和香...
2023-04-18 13:39:21查看全文 >>
芙蓉炒虾仁,山东省经典的地方名菜,属于鲁菜系,蛋片洁白如芙蓉花瓣,虾仁鲜嫩滋味柔和,营养丰富!By 老冯烤羊蝎子馆用料鸡...
2023-04-18 13:09:31查看全文 >>
自己买的鲜虾去虾皮去虾线,弄的虾仁特别大,特别新鲜。 顺便分享一下~年年这个时间,会买一些鲜虾,弄成虾仁,一保鲜袋装26...
2023-04-18 13:24:08查看全文 >>
突然袭来的疫情,使各地餐店酒楼经营受损,如今餐饮市场形势很严峻,好在,疫情已得到控制,自救、复工也在陆续开始进行。怎么在...
2023-04-18 13:07:16查看全文 >>
超级下饭的一道家常菜。By chihiro婷 【豆果美食官方认证达人】用料海虾 250g大蒜 2瓣太太乐原味鲜酱油 适量...
2023-04-18 13:12:40查看全文 >>