这道好喝的“杂豆汤”就熬好了,放到室温晾凉后就可以享用了。各种豆子的香味融合到一起,喝上一口,令人神清气爽,各种豆子都煮得非常软烂了,营养已经融入到汤中,好喝又消暑,解渴又营养,做法也非常的简单。天气越来越热了,你也煮给家人喝吧~
【小茉莉有话说】1、红豆和黑豆比较坚硬,不容易煮熟,如果不是用高压锅来煮的话,需要提前浸泡4小时以上,充分浸泡过后,可以缩短熬煮的时间。
2、喜欢吃甜的朋友,可以在煮熟以后放入适量的冰糖来增加味道,我比较喜欢原味的,因此就没有加。
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