系上绳子的鱼鹰

如果遇到大鱼，会有三四只鱼鹰一起合力把大鱼捕捉上岸。它们也会一起把鱼赶到浅水区，然后轻松地把鱼捕捉到。捕到鱼后，鱼鹰浮出水面，渔夫会用网兜把鱼鹰从水面捞到船上。接着用手轻轻捏它的脖子把鱼鹰捕捉到的鱼取出来，一次鱼鹰捕鱼的过程就完成了。想想这样捕鱼确实比其他方式的有趣得多。

但是要注意，未得到批准，私自带领鱼鹰捕鱼是违法的！

中华人民共和国渔业法办法第二十条的规定“禁止使用下列渔具和捕捞方法：（一）电力捕鱼、炸鱼、毒鱼、毒水禽、鱼鹰捕鱼。”

资料显示，鱼鹰早在2000年就被国家林业局列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，2012年列入《世界自然保护联盟》濒危物种红色名录，是国家重点保护动物。根据《野生动物保护法》等有关法律规定，禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其他产品，鱼鹰也在保护动物之列。

在法律的约束和管制下，鱼鹰捕鱼现象只会越来少。而关于鱼鹰捕鱼即将失传的消息也不是空穴来风。2017年6月9日，新华社报道了一位54岁的鱼鹰捕鱼人，一位来自河北省遵化市平安城镇马西村的农民周山。他从小跟随祖父、父亲在家乡附近学习鱼鹰捕鱼技巧。

他告诉记者，这项传统技艺已经没有年轻人愿意学了，自己年龄越来越大，鱼鹰捕鱼可能要失传了。

周山与鱼鹰 图

确实，鱼鹰捕鱼的效益太差，就是有这项技术也不会选择继续以此为生。目前，这一带只剩下老周和陪伴他的几只鱼鹰在水面上捕鱼。老周的子女都不愿意“接班”，这流传千年的鱼鹰捕鱼技术已经面临无人传承的尴尬境地了。

传统鱼鹰捕鱼技艺面临失传，已不是一个新鲜的话题。早在2009年，江西龙虎山风景区就发现用鱼鹰捕鱼的渔民越来越少了，为了使这项传统捕鱼技术流传并发扬光大，该地对此采取了一系列措施。自2009年开始龙虎山风景区就开始举行每年一度的鱼鹰捕鱼大赛，寻找当地经验丰富的渔民带领鱼鹰参加比赛。

在当地的魏塘村是鱼鹰捕鱼的老据点，许多村民都有训练鱼鹰和鱼鹰捕鱼的技术，但现在依然坚持这项传统的人却寥寥无几。吴有根、吴海生两兄弟是鱼鹰捕鱼的好手，他们用鱼鹰捕鱼有三四十年了。他们的曾祖父辈就开始驯养鱼鹰捕鱼，这项技术传到哥俩手里已经是第五代了，所以对鱼鹰十分了解。从鱼鹰的孵化、喂养，到训练、捕鱼这套流程十分熟悉。

晒太阳的鱼鹰 图

他们介绍鱼鹰的蛋和鸭蛋很相似，和其他禽类动物一样，它们也有接近一个月的孵化过程。有趣的是，鱼鹰在下蛋前脸部是红色的，和鸡的冠子一样，在升级为妈妈后的一个周它的脸会由红变黄，开始产卵。魏塘村的村民介绍，鱼鹰产卵数量不会少于3个，最多的产卵有15个，当地喜欢用母鸡代替鱼鹰孵化小鱼鹰。

经过一段时间的孵化，鱼鹰破壳而出。刚出壳的鱼鹰和没长绒毛的小鸡一个样，全身光溜溜的。等到鱼鹰出生后的2到3个小时，鱼鹰开始第一次进食，这次进食也很特别，必须用小泥鳅的头作为食物。因为这样可以撑开幼鹰的脖子方便下次进食和以后的训练。

鱼鹰长得很快，平均每个星期能长300克左右。在出生一个星期后，鱼鹰开始长绒毛，三个月羽毛全部长齐，它就可以开始训练了。当然这样的生长速度也意味着它的食量也不小。在出生后的半个月开始，幼鹰每天能吃200克食物，到一个月时间增加至300克，两个月后每天能吃半斤食物，到这时，幼鹰体重到达2公斤。

小鱼鹰 图

训练鱼鹰的是需要耐心的，小鱼鹰刚开始训练的时候不愿意下水，训练的人会用绳子绑在鱼鹰的脚上，引导鱼鹰下水捕鱼，每次下水捕到鱼后都会给它一些小鱼吃。通过这种反复正向反馈鱼鹰慢慢就会重复捕鱼动作，最后就形成习惯。

在训练的时候，训练的人会用一些口号或是哨声来作为下水的信号，在以后的捕鱼过程中只要发出信号，鱼鹰就会下水进行捕鱼。当然在这个过程中，鱼鹰下水就必须进行约束，在鱼鹰的脖子上必须系上绳子，使它形成捕到的鱼不吃的意识。如果是多只小鱼鹰一起训练，训练的人也会训练它们的协作能力，让它们一起赶鱼，最后完成捕捉。吴氏兄弟并没有这样的困扰，因为他们可以让成年鱼鹰带领小鱼鹰一起下水捕鱼，这样就省去了训练时间。