1、早藕藜蒿模式

莲藕采挖后复种藜蒿。莲藕采用保温设施栽培，3月上旬定植，6上旬至7月上旬分期采挖。藜蒿8月上旬定植，10月下旬至翌年4月陆续采收(冬季覆盖保温)，为近年推广应用的一种新模式。

莲藕第1次采挖时间为6月上旬，亩产量450千克，8.0元/千克，产值3600元。第2次采挖7月上旬，亩产量400千克，3.0元/千克，产值1200元。2次采收的莲藕亩产值合计4800元。藜蒿收5茬，亩产量3000～4000千克，产值4100元。莲藕和藜蒿两季亩总产值8900元，扣除生产成本，可获利润6570元，此模式与“大棚莲藕一晚稻”相比，每亩增收2900元。但模式需要一定的投资，用工较多，但效益高，可解决人多地少的矛盾。

2、早藕晚稻模式

莲藕3月下旬至4月上旬定植，7月中旬采挖，晚稻6月中下旬播种，7月下旬移栽，该模式应用较早，面积较大，其投资小，效益稳定。

莲藕7月中旬采挖，亩产量900千克，价格2.6元/千克，产值2340元。晚稻亩产量450千克、1.6元/千克、产值720元。两季亩总产值3060元，扣除生产成本，年利润2300元。而一季中稻平均每亩产量650千克，1.8元/千克，产值1170元，利润800元。该模式与一季中稻相比，每亩增效1500元。

3、莲藕泥鳅模式

藕田套养泥鳅是生态养殖的一种方式。藕田生态环境非常适合泥鳅生存，而泥鳅钻泥栖息，有利于土壤的疏松及肥料的分解，又可捕食藕田害虫。农业种植遇到问题的话，可以在中国最大的农技问答“云种养”平台，数万名优秀农业专家，时时在线，免费解答。

亩莲藕产量1500千克，1.2元/千克，产值1800元。亩泥鳅产量180千克，26元/千克，产值4680元。每亩莲藕和泥鳅总产值6480元，扣除成本，利润4100元。

4、双茬藕模式

双茬藕是莲藕1年2种2收的新模式，该模式第2季藕具有藕身洁白圆润、藕节均匀、脆甜爽口等特点，很受市场的欢迎。如果第2季采用抽巷采挖，留一部分种苗在田，并及时加强田间管理，莲藕翌年可提早成熟至6月中旬采挖上市，获得较高的价格及效益。

第1季藕亩产量750千克、产值3000元。第2季藕亩产量450千克、产值1800元。两季藕合计每亩产值4800元，扣除成本，每亩平均利润3700元。该模式投资少，效益较高。

5、早藕荸荠模式

莲藕4月上旬栽植，7月中旬采挖，可参照“早藕-水稻”模式。荸荠4月上旬育苗，7月中下旬定植，12月至翌年3月采挖。

前茬莲藕每亩产量800千克，均价2.4元/千克，产值1920元。后茬荸荠每亩产量2300千克，均价1.2元/千克，产值2760元。两季每亩产值4680元，利润3700元。此模式效益较高，但用工较多，需要较多劳力。