滋味超赞,无论是汤头还是鳗鱼,都是拯救寒凉的最佳选择。
鳗鱼控汤重在汤头,而鳗鱼羹汤,主要就是吃鳗鱼肉。
二、鳗鱼羹汤1、准备食材:鳗鱼肉切细条、地瓜粉、生姜、料理米酒、盐和味精。
2、操作过程:首先要先将鳗鱼肉切细条,海鳗鱼细骨多,所以切的时候要顺切,一来肉不容易散,二来细骨很容易被挑出来;
放入姜末、料理米酒、盐和味精一起抓匀腌制入味,最好是半小时;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-04 20:38:39作者:YD166手机阅读>>
滋味超赞,无论是汤头还是鳗鱼,都是拯救寒凉的最佳选择。
鳗鱼控汤重在汤头,而鳗鱼羹汤,主要就是吃鳗鱼肉。
二、鳗鱼羹汤1、准备食材:鳗鱼肉切细条、地瓜粉、生姜、料理米酒、盐和味精。
2、操作过程:首先要先将鳗鱼肉切细条,海鳗鱼细骨多,所以切的时候要顺切,一来肉不容易散,二来细骨很容易被挑出来;
放入姜末、料理米酒、盐和味精一起抓匀腌制入味,最好是半小时;
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