南瓜，大家普遍都是以食用老瓜为主的，吃起来粉甜，也是非常受大家喜爱的一样蔬菜。不过近些年，一些比较特别的新型南瓜品种，比如：食用嫩瓜的南瓜品种等，也越来越受大家青睐。

在这里，我们要推荐一种，可以以嫩瓜供应市场的南瓜品种，它就是“一串铃1号”南瓜品种！

“一串铃1号”南瓜品种，也被称为“花皮一串铃”，也是湖南省推广的6大蔬菜品种之一，荣获湖南省科技进步三等奖。

“一串铃1号”南瓜品种，属于早熟南瓜杂交品种，从栽培方面来说，具备：

1、早熟：在春季栽培，赶早上市，效益更好；

2、耐肥，适应性强：“一串铃1号”南瓜品种的耐肥性好，适应性较强，在长江流域等地区，春季栽培，大棚或露地种植皆可；

3、丰产性好：“一串铃1号”南瓜品种的丰产性好，着瓜较密，一般3—5瓜连续生，形如一串铃，因此以一串铃为名。前期嫩瓜平均亩产可达500多公斤，全期嫩瓜老瓜，平均亩产2000多公斤左右。

“一串铃1号”南瓜品种和普通南瓜品种不同，在市场上，也是比较有优势的，即可以嫩瓜供应市场，也可以食用老瓜，而且就口感上来说，嫩瓜吃起来脆嫩可口，味道浓郁，老瓜，吃起来粉甜，品质好，所以，市场上，更能获得一个较好的收益，经济效益好。

注意：“一串铃1号”南瓜品种，嫩瓜老瓜皆可食用，采收要注意，如以收获嫩瓜为主，需按规格分批次采收，不蓄老瓜。如果以采收老瓜为主，需适时停止采收嫩瓜，让瓜果自然老熟，蓄老瓜。