（2）播种　分为春播和秋播。

①春播。以4月下旬至5月上旬播种为宜。一般采用条播，在畦面横向按行距15cm开沟，沟深5cm，每行播种80～90粒，用种量为5kg/667m2，播后覆土，厚度3cm，稍加镇压，喷水后覆盖稻草等覆盖物，以保持温度和湿度。

②秋播。9月上旬至上冻前进行秋播，翌春出苗。秋播的种子不需层积处理，即直接播种。方法同春播。

（3）苗期管理　春播的种子，播后25～30天出苗，当出苗率达50%～70%时，将覆盖物撤除，搭建简易遮阴棚，旱时浇水，及时松土除草。当小苗长出3～4片真叶时间苗，株距3～5cm，留成拐子苗，撤除遮阴棚。为保壮苗，追肥两次，撤棚时，施二铵10kg/667m2；株高9～12cm时追第二次肥，施用过磷酸钙15～20kg/667m2。

于10月中旬，植株落叶后起挖小苗。100株1捆，按不同等级打包，准备移栽或假植。五味子苗木等级划分标准见表5。

春、秋两季均可移栽。春季在芽苞萌动之前移栽，秋季在落叶后移栽。夏季也可带土移栽。移栽时选用1～2级苗，株行距根据不同架式确定。

（1）花架　类似豆角架。架条高2m以上，架间距1m，定植株行距0.5m×0.6m。挖定植穴深30cm将苗放入，将根展开埋土、提苗、踩实、浇水后封土。用苗量2000株/667m2。

（2）篱架　篱架是最常采用的架式。架材采用预制的水泥柱（高2.5m，长0.1m，宽0.08m），间距7m，埋入地下0.5m，定植株距0.5m。行距可采用1m、1.2m或1.5m，用苗量分别为1300株/667m2、1100株/667m2和800株/667m2。