众所周知，中东盛产石油，同时也盛产土豪。其中最为大家所熟知的代表非迪拜莫属，甚至近几年还盛传“去迪拜要饭，一夜暴富”的段子，可见中东土豪的名不虚传。

对于人人都向往的迪拜，在普通人看来，迪拜土豪什么大世面没见过，然而大家不知道的是，这些迪拜富豪却尤其喜欢一种水果。

事实上，迪拜富豪们喜欢的这种水果就是椰枣，又被称为“沙漠面包树”。虽然国内很少有人听过椰枣，但椰枣已经有了很悠久的种植历史，如今在中东几乎遍地都是。不过，吃过椰枣的都应该知道，椰枣在外形上和我国的枣子很相似，大小上也差不多，尤其是和我国的蜜枣很相似。

有趣的是，在中东拥有椰枣树就是财富的象征，而伊拉克无疑就是其中的“首富”。现实中，伊拉克是全球椰枣出口量最大的国家，其椰枣树数量高达3200多万棵。不过，由于伊拉克连年战乱，这些椰枣树“王牌”也没真正发挥出自身的价值。

大家都知道，中东地区环境恶劣，适合生长的果树少之又少，这时就彰显出椰枣的难能可贵。几乎遍布整个中东的椰枣树，除了创造生长奇迹外，其产量也是相当可观。据公开信息显示，一棵成年椰枣树能够产七八十公斤的椰枣。

不得不提的是，最早种植历史可追溯至5000年前的椰枣树，几乎浑身都是宝：可以食用、制作糖浆、酿酒、造纸、编制材料、建筑等。事实上，正是椰枣含有多种的维生素和天然的糖分，才让其成为土豪们的最爱，而最受土豪青睐的则是伊拉克椰枣。

学过地理的都知道，伊拉克炎热干燥，但对于椰枣树来说，这绝对是“风水宝地”。事实上，伊拉克椰枣糖分含量很高，每百克含糖73克，虽说糖分高，但是它的糖分几乎都是单纯的果糖，是纯天然的，所以非常易于消化。也正因为高的糖分，让椰枣有着“营养之王”的美称。

我们常说“一方水土，养一方人”，其实放眼全世界都是这样。椰枣作为中东为数不多的水果，吃椰枣不仅是富人的特权，对于普通中东人民来说，椰枣也是日常生活中必不可少的。

椰枣又被中东人民称为“沙漠面包”，营养丰富、软糯好吃，而常吃椰枣还能迅速补充人体的能量，既有营养又有饱腹感，好吃又不易胖，它更是很多减肥者的最佳拍档。

不过椰枣这种外来食物，在中国却默默无闻。除了含糖量太高，不符合中国人口感外，或许其中最主要的原因就是，中国是名副其实的“水果王国”，各种新鲜水果四季可见，椰枣对于我们来说只是可有可无的一种水果。