《田园革命●乡村创意生活家》第17版

2020年1月30日 天气阴

文/章继刚

2020年春节是一个特别的春节。只要我们团结一心,一定会在最短的时间内打赢这场抗击新型肺炎的战役。平时在外面工作，大家都很忙，不如利用春节在家里的大好时光，种植栽盆蓝莓。栽盆蓝莓结果后，比花卉盆栽更好看。待到丰收时节，在清晨，当阳光洒向家里的阳台，带着一层薄薄白色果粉萌萌哒的“蓝精灵”，一颗颗养心养美的蓝莓给我们带来意想不到的喜悦。

蓝莓又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木，是一种以山地、林区、野生待开发为特点的第三代水果。蓝莓果皮薄，汁多，籽细微，风味甜美，清爽宜人，既可鲜食，亦可加工。蓝莓富含花青素，具有保护眼睛、预防心血管疾病、降血糖、美容养颜、促进骨骼发育、提高免疫力、预防便秘、预防癌症、提高记忆力和减肥等作用。蓝莓栽培最早的国家是美国，是一项高技术、高效益、国际性很强的新兴产业，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。蓝莓发达的根系在土壤表层交织成网，抗逆性强，成林快，蓝莓花期在20天左右，果实成熟时间跨度长，许多品种结果期超过一个月上，一次投入多年收获，是一种规模化生产开发较晚的小浆果类果树，可以制作蓝莓酸奶、蓝莓果酱、蓝莓果汁、蓝莓酒等多种产品，具有很高的经济价值。蓝莓规模化人工栽培特别是盆栽历史较短，具有广阔的发展空间。

栽盆蓝莓方法：蓝莓属浅根系灌木，喜弱酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤,家庭盆栽必须确保种苗纯正优良，最好选择在早春的时候栽种。栽培蓝莓一定不要用旧土或旧盆栽培，避免感染真菌病害，并且要用大一点的瓦盆，可以加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮、牛粪、松针土等有机质为主，以松软便于扎根的腐殖土和河砂为宜。家庭盆栽最好买一棵植株健壮的蓝莓品种，最少要有2~3年的株龄。蓝莓属于寡营养植物,施肥中要特别防止过量,避免肥料伤害。盆栽蓝莓浇水不适宜用井水，自来水，可以浇淘米水。浇水时可以倒入少量的醋酸。蓝莓根系分布较浅,对水分缺乏比较敏感，春天每周浇水至少一次，夏天每周浇水至少二次，冬天10天浇水一次，保持盆土湿润而又不积水、不溏水、不干苗。盆栽蓝莓一年施2次肥即可，一次开花之前，一次吃完蓝莓果实之后。很多蓝莓品种能够自花授粉，为了增加产量，应该多种一两棵，不要只种一棵蓝莓。蓝莓结果之后很容易被鸟类吃掉，要罩上防鸟网。盆栽蓝莓要及时修剪和矮化，避免出现交叉枝、过密枝、重叠枝，秋季新生长的幼枝要及时掐掉顶芽。蓝莓只要存活5年以上，养护便会变得特别简单，省心省力。

参考文献与相关链接：

1、成都最大盆栽蓝莓基地的“蓝宝宝”成熟了

相关链接：http://club.newssc.org/system/20180605/000881838.html