要想把蔬菜种好，离不开浇水施肥，在施底肥、追肥外还有一种很重要的施肥方式就是叶面施肥，也就是喷施叶面肥。

无论是别人对我们说还是看一些栽培技术类文章，总是说到要喷叶面肥，尤其磷酸二氢钾可以用到各种蔬菜上，也提到效果会很好。但是在实际种植中，我们对叶面肥没有很深的感受，总觉得叶面肥喷不喷施都可以。

其实不是这样的，叶面施肥是很重要的一种施肥方式，尤其是根系吸收能力变差的情况下，喷施叶面肥能够快速补充蔬菜生长所需要的养分。那么我们常用的叶面肥除了磷酸二氢钾还有哪些，有朋友喷施糖或者醋也是叶面肥吗？本文系统的介绍我们常用的叶面肥有哪些，都是怎么用的。

1、磷酸二氢钾

确实磷酸二氢钾是用的最多的叶面肥，也可以追肥，但是成本较高。磷酸二氢钾主要提供作物生长所需的钾。钾对作物生长非常重要，能够参与到光合作用的进行以及光合产物的转运。种植蔬菜，多施钾肥，能够提高蔬菜的抗性，抗旱抗寒抗病虫等，也能够提高蔬菜的品种，尤其果菜果实中有机酸、可溶性糖、可溶性固形物含量增多，口感也变好。

相对来说钾肥比较贵，很多朋友种植蔬菜钾肥的施入量不够，可以通过叶面喷施来补充钾的含量。尤其在果菜生长的中后期，根系吸收能力变弱，且养分需要较长的距离转运到蔬菜上部，上部果实发育及膨大的养分需求不能被满足，通过喷施磷酸二氢钾，可以被植株直接吸收和利用。

磷酸二氢基本上可以用于所有蔬菜，使用浓度为0.2-0.3%。喷施磷酸二氢钾，叶菜能够增产和提高品质，果菜能够促进果实膨大和口感，根菜也能够促使根系膨大。

2、液体钙肥

我们在种植蔬菜用的另一种比较多的叶面肥就是钙肥。蔬菜对钙的需求量也是比较大的，大部分种植蔬菜的地块相对来说都是不能满足蔬菜生长的。

钙在植物体内不可转移，一旦缺钙，心叶或者生长点会生长不良。所以蔬菜生长点坏死主要是缺钙造成的，比如番茄的干尖、白菜的烧心、芹菜心叶变褐等都是缺钙造成的。蔬菜有干尖时，及时喷施钙肥，是能够快速有效的使生长点恢复正常生长的。

在实际生产中，尤其是种植番茄和白菜，不会让植株表现出缺钙再喷施，通常在快速生长时，如番茄刚坐果、白菜刚包心，都会喷施两到三次钙肥。

3、微量元素肥料

蔬菜生长也需要镁、硼、锌等微量元素，缺镁易黄叶，缺硼不利于花芽分化，缺锌生长点卷曲、叶片畸形，但是这些微量元素土壤中不一定达标，或者根系吸收不到，我们就需要喷施叶面肥来满足蔬菜的生长。

需要指出的是番茄缺锌的症状和病毒病很像，当发现番茄心叶呈鸡爪状时，可以先喷施含锌叶面肥看看是否缓解，同时喷施预防病毒病的药剂。

4、糖或者醋

一到冬季，我们就会看到各种分享种植蔬菜喷施糖或者醋的文章，但是感觉有些人把它们的效果夸大了。我们也会喷施，效果也不是很明显，但肯定也没什么坏处

之所以冬季喷施糖或者醋，也是因为冬季根系生理活动变弱，水肥的吸收也变慢，光合作用也不强，糖或者醋稀释后喷施到蔬菜上能够被植株直接利用。

糖的主要成分是蔗糖、维生素及微量元素，醋的主要成分是氨基酸、乳酸，以及其他多种有机酸和矿物质。这些成分大都能够直接作用于光合作用的某个环节，对光合作用有促进作用。糖或者醋的喷施浓度为0.1%-0.3%，冬季大棚蔬菜喷施两三次总是好的。

在种菜时我们总是要喷施叶面肥的，叶面肥也确实能够起到促进植株向好生长的作用，大家千万不能忽视。