集成灶排烟效果好， 集成灶产品的排烟孔距离炉灶， 相对普通烟灶产品会比较近，可以达到相比传统抽油烟机更好的吸油烟效果。 烟灶产品大部分都是参考的欧美的排放标准， 而中式烹饪都是讲究大火重油，油烟很大。 集成灶是排烟孔离炉灶很近， 可以快速将油烟吸入烟机。

集成灶采用的下进风， 这样风机不用像传统油烟机那样, 需要一个灶台上面独立的空间。 购买集成灶后，顶部橱柜可以重新设计了， 比如一体式橱柜， 或者一体式顶灯， 会让厨房美学提高一个层次。

集成灶产品内腔空间通常有两种功能， 蒸烤一体式， 消毒柜式集成灶。 现在比较热门的应该是蒸烤一体式集成灶， 这种集成灶又细分为蒸烤一体， 蒸烤上下分离， 和微蒸烤功能一体式集成灶。 主要区别在蒸烤箱的功能是独立还是分开， 蒸烤箱是否支持微波炉功能等方面。

烟灶功能：

火星人这款集成灶在烟机方面，风量大小18m³/min， 属于偏高的风量大小， 风压为700Pa，大风压， 采用了变频增压技术实现的高风压， 是根据烟道压力来变换风压， 这个风压并不是始终维持在700Pa， 只是一个最大值。 而且烟道长久使用后， 会附着非常多的油烟污渍， 这时候是否能够测算出管道内准确的烟道压力还是要持一个怀疑态度， 需要广大用户长时间使用后， 给出一个结论。这款产品同样适合高层楼宇的低层住户。

蒸烤箱技术：

蒸箱方面： 火星人T7BC在火星人产品序列里面是属于卖的非常好的爆款， 这次的产品使用的是煮水式蒸汽发生器， 但是在老款的结构上面做了更新， 使用了平嵌式结构设计， 这个设计属于改良款， 解决了过去容易积水的问题， 清理方面也更加方便了。

烤箱使用的是单热风， 三面四管设计， 能够很好满足日常烤箱需求。 但蒸烤箱是60L的容积，不算大。 内胆采用了不锈钢主体， 外层是瓷膜防护， 疏水疏油， 同样易清洁， 长久使用有瓷膜脱落的风险。

内胆材料：

内胆这一款就是采用简单的不锈钢加陶瓷膜，但是相对于不锈钢材质来说，已经上升了一个层次，鉴于其他方面设计的优秀，其实内胆能做到便于清洁就足够了。

优点：

火星人参数方面同样比较出色， 烟机方面使用变频技术， 可以瞬间加大电机转速达到一个最高值。 煮水式蒸汽发生器， 做过改良， 可以有效解决过去积水的问题。

缺点：

外观设计方面比较普通， 就是集成灶一贯的设计风格， 没有什么亮点。 这款产品售价1.2w元左右， 相较于普通万元级的集成灶来说， 性价比不算非常高。 火星人在集成灶这个领域深耕多年， 消费者对于这个品牌的认知度比较高， 有一定的品牌溢价存在。

烟灶功能：

方太集成灶比起一般的集成灶，它的风量竟然达到了23m³/min，风压达到了550pa。同时采用了独有的噪声处理技术，很多人做饭的时候， 因为噪声不能及时接听电话，这款产品就没有这个问题了， 噪音控制在52dB， 我想这样日常使用中应该会便捷很多。 在清理方面，方太集成灶不带油网，管理起来会好很多，不用再担心如何清理的难题。并且它的排烟道简单明了，相对于传统的排烟道，方太是直排式的，更有效的排除油烟。

蒸烤箱技术：

方太作为老品牌不多说了，烤箱容量体积64L，其实不算大，正常家庭需要还是可以满足的。 使用的也是煮水式蒸汽发生器，容易溅水和清理困难。

烤箱方面使用了顶部M型烤管，和双热风， 因为发热源只有顶部， 做不到专业烤箱的程度。

内胆材料：

美中不足的是内胆采用了304不锈钢材质，没有搪瓷和陶瓷镀膜的好打理，胜在具有优异的耐腐蚀性能。

但是蒸发盘和不锈钢放在一起的时候， 清理方面会有些麻烦， 特别是长时间使用后， 会有难清理的水垢水渍。

优点：

烟灶的头部品牌， 出品品质有保证。 从参数来看，方太集成灶在厨电领域的技术优势和核心性能都非常强悍。整体表现来说，在烟灶方面方太还是领先集成灶行业的一线品牌。明星产品就是本款S1.i/ZK，各方面性能总的来说都是非常优秀。如果是住在自建房、高层距离顶楼比较远的楼层，对吸油烟机模块的排烟性能要求比较高的，推荐入手S1.i/ZK。

缺点：

如果对于烤箱方面要求很高， 可能方太这款达不到专业烤箱需求。 这款就是顶部单热管烤箱， 做不到均匀加热。 另外煮水式蒸汽发生器，容易积水， 串味， 搭配不锈钢内胆很可能会出现水垢清理困难的问题。

如果你的厨房空间足够大， 而且更希望能够选择独立的蒸烤一体机， 或者你对于蒸烤一体机并不感兴趣， 但是需要消毒柜放置碗碟， 那么消毒柜式集成灶再适合你不过了。

消毒柜式集成灶， 具备烘干， 消*， 大空间储藏的功能。 我也替大家总结了一下，如下的表格，欢迎下载， 颜色标注是比较优秀的项目， 买的时候， 对比这些参数就可以了， 体积， 风量， 风压， 噪音， 火力，消毒柜容量， 消毒方式， 品牌力， 质保售后。