在尿素被发现后，人们一直以为动物的代谢才是产生尿素的唯一途径，但是这个认知在发现尿素后的55年后，也就是1828年被德国的化学家弗里德里希·维勒打破了，不过这次打破属于无心插柳，因为当时维勒是想用氰酸铵与硫酸铵发生反应得到新的化合物，但没想到竟然意外的得到了尿素。

这次发现不仅仅得到尿素，还打破了一直被公认的活力论，开辟了有机化学。不过，在如今尿素在工业上已经更加简化了，只用氨气和二氧化碳在一定条件下就能得到化工尿素。

02 尿素喂牛？

从尿素被发现以后，人们就在不断地开拓它的用途。1879年，国外的科学家在研究反刍动物时发现它们有一个能力-能将非蛋白质氮转化为菌体蛋白质，只不过，具体的机理当时还没有研究明白。

到了1949年，一位科学家在这个想法的基础上进行了进一步的研究，他将带有N15标记的尿素胶囊混在了绵羊的草料中，让绵羊吃下，结果发现4天后，绵羊的内脏和血液中都检测出了带有N15标记的蛋白质。

有了这个发现，在同年，另外一个科学研究团队直接给羊喂食了一定量的尿素，结果发现羊竟然能正氮平衡（氮的摄入量超过排出量），这也就意味着羊利用了尿素干了一些事情，通过进一步的研究，研究团队发现羊瘤胃中的微生物竟然能够利用尿素合成自身需要的蛋白质，从而让微生物有能量生长和繁殖，而且羊瘤胃中的微生物实际上合成蛋白质需要的是氮，而尿素是含氮量最高的肥料。

此时，问题就解开了，牛和羊都是反刍动物，它们的食物首先要进入瘤胃中，依靠瘤胃中大量的微生物去把草料中微量的蛋白质分解成牛需要的氨基酸以及自己需要的尿素。

而人工的给牛喂养适量的尿素能够让瘤胃中的微生物更加的活跃，从而让牛羊等反刍动物更好地消化和吸收食物，这样，显然牛和羊就会长得更好，而且胃部疾病这一反刍动物最大的“*手”也会很少生病，这就是尿素能喂养牛的原因，同理不止是牛羊，其他的反刍动物也是同理的。