辣椒是市面上最常见的果蔬种类之一，很多菜农都会或多或少的在自己菜地里种上一些。但不论是露地种植的辣椒，还是大棚种植的辣椒，菜农经常会遇到辣椒开花坐果率低或者辣椒频繁出现落花落果的难题，这对后期的辣椒产量影响十分大，会大幅降低菜农的种植收益。
造成辣椒开花坐果量率低、经常坐不住果、落花落果的原因有哪些？菜农在种植管理中该如何综合防治？下面就和大家说一说有关辣椒开花坐果的问题。
1、科学追肥
在施足底肥的前提下，辣椒前期一般不需要追肥，只需喷些叶面肥即可，生长期内追施2-3次肥料便可满足正常生育需求。但如果偏施氮肥、磷钾肥不足，中后期又没有及时进行追肥补充养分，就会导致辣椒植株发生旺长或徒长，进而造成花器发育不良或者花芽分化不良，不仅会发生开花少、坐果难的问题，而且也容易出现落花、落果的问题。
对于辣椒施肥管理，一般要施足底肥，分次追肥。基肥要以腐熟有机肥为主、氮磷钾肥为辅，以保持养分平衡供应，满足辣椒开花、坐果和膨果的营养需求。在辣椒开花结果且门和对椒形成后进行追肥，第一次追肥可以在幼苗定植后25天左右或者在辣椒幼果期时进行，每亩施入氮肥8公斤 磷酸二铵5公斤 硫酸钾5公斤，以促进辣椒坐果和膨果；第二次追肥可以在定植后35天左右或盛果期时进行，每亩施入氮肥10公斤 磷酸二铵5公斤 硫酸钾10公斤，以满足辣椒大量结果生产的养分需求；第三次追肥可以在辣椒采收后或者每摘完一次果追肥一次，每亩可以追施10公斤磷酸二氢铵 腐熟人粪尿。具体施肥量和施肥次数要根据墒情、株情灵活掌握，不可照搬硬套。
但对于生长过旺的辣椒，应当合理适量减少用肥量，尤其要控制氮肥使用量，对于长势偏弱或有脱肥早衰现象的辣椒，应当早追肥或适当加大用肥量。每次施肥后应当及时浇水，或者结合浇水冲施肥料。
2、合理叶面喷肥
辣椒生育周期长、结果量大、采收时间长，对养分的需求量比较大，不仅容易出现缺素（尤其是钙肥、硼肥），而且施肥过多还容易发生旺长（尤其是氮肥），都会导致辣椒坐果困难，甚至出现落花落果的问题，所以需要进行合理性的叶面喷施养分进行补充营养或者进行控旺处理，以提高植株的开花坐果率、避免发生落花落果问题。
