知道了这个原理，在煮海带时就可以加入少量的食醋，快速把海带煮软！
萝卜
买回来的白萝卜洗干净，削皮切块后，放进保鲜盒冷冻，结冰后再放入料理，就能缩短烹煮时间了。
这是因为结冰过后的萝卜，因内部水分结冰，造成组织破坏，所以能很快煮烂。
牛肉
牛肉真是最不好熟烂的一种肉类了！但是只要掌握到了技巧，一切都不是问题了！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-19 10:23:19作者：YD166手机阅读>>
知道了这个原理，在煮海带时就可以加入少量的食醋，快速把海带煮软！
萝卜
买回来的白萝卜洗干净，削皮切块后，放进保鲜盒冷冻，结冰后再放入料理，就能缩短烹煮时间了。
这是因为结冰过后的萝卜，因内部水分结冰，造成组织破坏，所以能很快煮烂。
牛肉
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