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过66大寿包饺子窍门(66岁生日包饺子最好的方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-16 08:35:27作者:YD166手机阅读>>

大家好,我是小语每天分享美食食谱供参考欢迎关注。

今天给大家推荐好吃的猪肉大葱水饺。今有次出差在车上认识一个60多岁的很热情的奶奶聊得很开心,因为和奶奶很聊得来,奶奶从家里带的水饺,非让我尝尝吃她包的水饺好不好吃,奶奶很热情我也没好意思拒绝,我便吃了一个,咬上一口有很多汤汁,真的是我吃过最好吃的水饺真的,虽说是大葱猪肉馅的吃起来一点不油腻非常好吃,就问了奶奶如何调馅儿,真的饺子好不好吃都在馅上,奶奶毫无保留的告诉了秘诀,谨记3点就行了。后来有次在包饺子的时候试了一下奶奶的法子,做好后我吃了一个真的和奶奶的那个水饺一个味道哎,超级好吃,之后只要吃饺子我就做这个馅儿的,不管家人还是朋友只要吃过我包的饺子都会爱上它,就连我一个好朋友最不喜欢吃饺子人,也经常馋嘴的说想要吃我包的饺子了,我可不是吹是真的哦哈哈。饺子好不好吃是馅儿的问题,如何才能调制好吃的馅儿呢?下面就把这法子分享给大家;喜欢的朋友不妨学一下有时间自己在家试试哦。

【大葱猪肉馅饺子】

过66大寿包饺子窍门,66岁生日包饺子最好的方法(1)

食材准备:面粉、猪肉、大葱、生姜、味极鲜酱油、老抽、食盐、鸡精、蚝油,

烹饪步骤:

步骤1.倒入适量的面粉倒入清水边搅拌边倒入水,

过66大寿包饺子窍门,66岁生日包饺子最好的方法(2)

步骤2.用筷子搅拌成面絮状、(面粉根据家里的人口来决定多少,和面的时候尽量和的硬一点,这样饺子皮吃起来会更有劲道)

过66大寿包饺子窍门,66岁生日包饺子最好的方法(3)

步骤3.揉成面团醒发15分钟,

过66大寿包饺子窍门,66岁生日包饺子最好的方法(4)

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