导语：孩子的早餐千万别凑合！推荐5道快手早餐，好吃营养又健康

家里有了孩子后，家长的事情一下子多了许多，就比如早上，没有孩子时不吃都没事，但有孩子了就得天天起早做早餐，相信很多家长都是这么做的。但面对孩子的早餐，光吃饱可不行，还要让孩子吃好，否则对孩子的身体健康和发育都不利。

孩子的早餐千万别凑合！推荐5道快手早餐，好吃营养又健康。如果你不知道给孩子做些什么？不妨照着做，这些早餐做法简单还营养美味，孩子爱吃长得快，身体好。一起来看看吧。

一、葱花胡萝卜鸡蛋饼

准备好香葱、胡萝卜、鸡蛋，具体多少按自家来做，胡萝卜的量可多可少，看孩子接受的程度。

香葱清洗干净，切成葱花待用。胡萝卜去掉外皮，擦成细丝，太长的话稍微切几刀，再加入少许盐搅拌均匀。

空碗中倒入面粉，打入一两个鸡蛋，再加少许盐搅拌均匀。

接着倒入适量清水，搅拌成比较稀的面糊，再加入葱花、胡萝卜搅拌均匀。

锅内加油，烧热后转小火，倒入适量面糊，摊成薄薄的饼，烙到两面金黄即可。

二、鸡蛋抱饺

提前将饺子或者馄饨包好，放进冰箱冷冻保存，不建议直接用外面买的冷冻饺子，质量比较差，不适合给孩子吃。

锅内加少许油，放入饺子或者馄饨，小火煎一会儿，等到微微变色后倒入没过饺子1/3的水。

盖好盖子中小火焖一会儿，等水分差不多收*时候，将打好的蛋液倒进锅内。

趁为蛋液未凝固时，撒点熟芝麻。等定型后，撒些葱花，这道早餐就做好了。

三、西红柿鸡蛋面片汤

准备一些饺子皮，前一天把它买好，放冰箱冷藏。早上做早餐时，把饺子皮切成小片，大小自己定。

西红柿开水入锅煮一下，将外皮去掉，再切成小块待用。鸡蛋打进碗中搅散待用。还可以准备些别的菜，比如木耳、香菇、豌豆、小白菜等，洗净切好待用。

锅内加油，烧热后倒入西红柿，炒出汁水后倒入开水，等煮开后放入面片。

煮熟后淋入蛋液，再加入盐、生抽调味，出锅后撒点葱花就可以食用了。

四、青菜肉丝疙瘩汤

猪瘦肉冲洗一下，切成比较细的丝，加入清水抓洗两遍，去掉水分后放入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。

青菜随意准备，比如小白菜、大白菜、菠菜、生菜等，洗净后切小块，再开水入锅烫一下待用。

然后切点胡萝卜丝，加点它颜色更好。空碗中放入面粉，分次加水搅拌成面絮待用。

锅内加水，煮开后倒入面絮，一边搅拌一边倒，再放入胡萝卜丝一起煮。等疙瘩煮熟后倒入肉丝，快速搅散。

再倒入青菜，继续煮一分钟，最后加入盐、生抽调味。

五、鲜虾蔬菜粥

大米提前入锅预约煮。早上起来后把配菜处理一下就行。

大虾清洗干净，去掉虾头虾壳虾线，虾头留着别扔。蔬菜可以随意准备，比如香菇、胡萝卜、豌豆、玉米粒、西蓝花等，洗净切好备用。

锅内加油，放入虾头和姜丝，炒出虾油后倒进大米粥中。

继续煮十分钟，煮好后捞出虾头，放入各种蔬菜，煮到蔬菜都熟透。

最后放入虾仁，再煮五分钟，煮到虾仁熟透。关火后放入盐、白胡椒粉搅拌均匀，这道粥就做好了。

以上5道快手早餐你学会了吗？快做给孩子吃，早餐吃得好，长得快身体棒！我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。