单吃鸡排或许觉得单调,加上鲜茶果饮清新爽口,觉得不够?加上香辣鸡脆堡,还不够?再来份铁板鱿鱼吧。多种品类满足消费者的需求,买鸡排的同时往往会搭配消费,销量可观。
3.品牌包装,打造记忆点
如果你看到这家鸡排店,第一眼一定会被它醒目亮眼的明黄色设计所吸引,这就具备了第一眼销售力,店内设计简约时尚,跳跃的黄色活泼尽显。
再看看这家店的logo设计,三角形大眼鸡仔,呆萌又可爱,定制包装,不论是在店内食用还是外带饮品杯、包装袋都印有它的专属形象,路人看见也会产生好奇。提起鸡排不仅想到的是可爱的黄色小鸡仔,更是记忆中鸡排的美味。
或许很多人认为鸡排这样的小吃品类很难长久,但事实证明打造品牌差异化,注重品牌形象、产品独具特色的组合、供应链等多个环节,不断创新才能保持一个品牌长远发展。
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