然而，部分烘焙门店在运营中也不可避免的面对着一些痛点

① 门店引流难

烘焙门店主要辐射的人群就是那一方地，因此流量非常有限，且缺少引流工具，宣传方式较为单一。

② 顾客留存难

门店用户难以沉淀，用户忠诚度不高。

③ 复购率低

蛋糕为非必需品，传统烘焙门店因为主打生日蛋糕，所以客户消费频次不高，且缺乏有效的营销手段刺激复购。

④ 蛋糕保鲜期短

蛋糕的保鲜期较短，因此极易发生腐坏情况，制作过多造成浪费。

⑤ 缺乏合适的门店管理系统

纯收银系统难以和会员、营销活动联动，即使入驻平台费用也非常高。

如何用成本低、效率高、体验好的方式满足客户需求，获得更多效益是每位商家都逃不开的问题。

01、如何破解烘焙门店运营难题

女性消费群体占比为76.9%，她们更容易被社交媒介激发兴趣，被KOL/KOC种草，且通过参考他人评论和产品周边知识帮助决策，因此，我们可以抓住这些特点制定营销策略。

烘焙行业门店运营解决方案

微雨网产品组合-烘焙门店运营思路

烘焙门店可以通过微雨网门店系统打造烘焙数字化智慧门店，实现线上 线下的经营模式。

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进店-小程序店铺上线，如何引流？

商家自有资源 微雨网门店系统 公众号助手 营销活动 微传单

① 线下资源获取：线下多渠道宣传推广，可以选择异业合作与地推引流、参与峰会等；

② 线上流量入口：微信小程序“搜附近”功能 公众号自定义菜单跳转（可运用公众号助手） 通过微传单制作炫酷的H5传单页面，加入店铺二维码，客户在浏览的过程中实现品牌曝光与引流。

③ 内部员工资源：可以使用门店系统的员工分销功能。

④ 营销工具：除了门店系统的拼团、全民推广等功能，还可以通过营销活动为门店营销增效。

1）销售系统 门店系统：通过文章分享实现内容营销，通过进店大礼包引导注册会员，在线下单。

① 销售系统：分享文章

编辑店铺产品介绍、烘焙干货分享、体验活动文章，放入企业文库，发起团队分享任务，内含“0元购蛋糕”、“6.6元DIY烘焙体验券”等，或由团队成员自行选择分享。文章内置小程序二维码，引导用户扫码进入店铺。

② 门店系统：进店有礼

设置进店大礼包引导会员注册。