一小类新兴的农业食品科技初创公司正在寻找通过饲料和添加剂来减少牲畜甲烷排放的方法。它们通常使用基于海藻来源的成分，被认为可以限制消化过程中的甲烷排放量（通常以打嗝的形式）。

尽管全球范围内都有此类初创公司，比如像较知名的澳大利亚 CH4 Global 和 ProAgni；但 Foodbytes 的数据表明，欧洲初创公司在此类别的权重更高。

据估计，欧洲农业食品科技初创公司解决畜牧业甲烷排放问题的可能性是全球的 1.54 倍。在全球 41 家专注于提供此类解决方案的初创公司中有 13 家来自欧洲。

然而，减少牲畜甲烷排放的初创公司仍然只占农业食品科技投资的一小部分，自 2012 年以来仅获得了 8000 万美元的总投资额。

3、欧洲初创公司比全球其他地区更有可能快速推进蜜蜂和授粉相关技术

蜜蜂和授粉是作物周期的重要组成部分，但现代农业实践，特别是化学投入品的使用，正在对其种群产生负面影响。这不仅对农作物种植来说是个坏消息，对更广泛的生物多样性来说也是个坏消息。

许多初创公司正在应对这一挑战，利用软件、传感和物联网工具来帮助监控蜂箱和活动，以帮助提高其可持续性，例如 BeeHero，甚至可在没有蜜蜂的情况下对农作物进行人工授粉。