老话常言，春生，夏长，秋收，冬藏。进入11月后，即将迎来的第一个节气，就是立冬了。可以说，2022入冬时间表已出，冬天的脚步离我们是越来越近了。

根据时间表显示，今年的冬天包括立冬、小雪等6个节气，其中：

11月7日是立冬，11月22日是小雪，12月7日是大雪，12月22日是冬至，1月5日（2023）是小寒，1月20日（2023）是大寒。

从11月7日立冬节气开始，一直到来年2月4日立春节气，今年的冬天将持续整整89天的时间。作为一年之中最冷的时间段，还是要提早做好准备，特别是在饮食上，更是要格外注意。

2022冬天将至，记得：吃3菜，食2果，忌1味，做好准备入冬，平安度过89天。

【吃3菜】

在我们东北一些地区，一直都有冬季囤大白菜的习惯。大白菜耐寒、耐放，冬天大量上市，便宜又好吃。大白菜中富含多种维生素，热量却非常低，对于怕长肉的人群来说，非常友好。

【推荐食谱：白菜豆腐炖粉条】

食材准备：大白菜1棵、老豆腐1大块、粉条1小把、大蒜2瓣、生抽1勺、食盐适量、鸡精适量

1、大白菜掰开洗净，撕成小片，将白菜帮和白菜叶分开放；豆腐切成方块状，粉条提前放入温水中泡软，大蒜切末备用；

2、热锅加油，下蒜末炒香，先倒入白菜帮，炒至略软后，往锅中倒入适量热水，水开后放入豆腐、粉条和白菜叶，盖上锅盖炖煮10分钟，再加1勺生抽、适量食盐和鸡精调味，即可关火。