各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『1月9日三九，记得“吃3宝、忌4味、不做2事”，强体质，健康过冬！』

中国有“数九寒冬”的说法，从冬至开始数“九”以计算时令，1月9日是第三个九天，意味着进入“三九天”了。民间有句老话，说“三九四九冻死狗”，一年当中最寒冷的时期便是“三九、四九天”，要注意养生，增强身体的耐寒能力，才能健康过冬。

三九天气温骤降，寒冷干燥，首先要保暖防寒，减少寒冷对身体的伤害；其次要多吃些有营养的食物，滋阴润肺，温补去燥，提高身体的免疫力。

明日三九，不管有钱没钱，记得“吃3宝、忌4味、不做2事”，增强体质，健康过冬。

吃3宝

第一宝——鸡肉

鸡肉是温补的食材，可以温中补脾，益气养血，补肾益精，是非常很适合冬季吃。鸡肉含有丰富的维生素C、E、蛋白质、钙、铁、磷、硒、叶酸、卵磷脂等，可以强壮身体，提高免疫力。

推荐美食：【香菇山药鸡汤】

准备老母鸡1只、花椒1勺、料酒、生姜4片、红枣1把、干香菇1把、山药2根、枸杞1把、食盐。

1、老母鸡剁成小块，用清水浸泡1小时，泡出血水。干香菇放入清水中，加入一勺盐，拌匀后浸泡1小时，泡发备用。

2、山药去皮洗净，切滚刀块。红枣、枸杞洗净备用，生姜切片。锅里加冷水，放入鸡块，加2片姜，1小勺花椒、2勺料酒，大火煮5分钟，捞出冲洗干净。