“地里有菜，缸里有米，心中不慌！”
在过去一般只有农民才会对种菜十分的上心，而在近几年爱上种菜的人越来越多了，就连很多的年轻人也纷纷加入到了种菜的队伍中。
尤其是城里的一些年轻人，他们也纷纷把种菜当成了一种爱好，会在自家的楼顶，或者是阳台上种植一些蔬菜。
那大暑节气就到了，后面马上就要立秋了，这个时候有哪些蔬菜能种植呢？其实在大暑节气的时候，不是只有萝卜可以种植，下面这6种蔬菜也能抓紧时间种植了，让我们一起来看看吧。
第一种是萝卜。之所以一提到大暑节气能种什么蔬菜，很多人都会第一个想到萝卜，那是因为在民间有着“头伏萝卜，二伏菜”的经典谚语，而大暑节气就是在头伏后。
萝卜确实是一种非常美味又有营养的蔬菜，在我国民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，在过去萝卜更是被称之为“土人参”。
其实这个季节种植萝卜确实不错，就算是不吃萝卜，萝卜苗也是很美味的。而萝卜苗的种植也很简单，就算是在阳台上也能种植的。
在花盆，或者是脸盆里面的土翻耕一下，用水把它浇透了，然后再把萝卜种子撒在上面，再用一些碎土覆盖上薄薄的一层，登上一周左右就出苗了。后期只要注意浇水，等到萝卜苗长大就可以食用了。
其实在阳台种植萝卜，还可以选择生长周期短、管理粗放的樱桃萝卜，它播种以后一个多月就可以采收了。
第二种是香菜在冬天的时候，怎么能少得了火锅呢？特别是在年底的时候，亲朋好友聚在一起吃火锅，更是非常的美味。而说到火锅，肯定是少不了多种配菜的，其中香菜就是火锅的灵魂，同时也是很多肉菜的经典搭配。
