当前各种农产品哀声一片，但有一种东西逆势上扬，它就是花椒。这不，重庆的一位大哥，种植了600亩花椒，扣除各项成本后利润高达500万，对于规模化种植来说，这是非常可观的经济效益。

花椒是我们日常生活不可缺少的一味调料，这几年农产品价格不景气，而花椒、八角这一类调料产品价格却一路走高，说明我们生活水平在日益提高，同时也表明一个问题，目前市场上花椒的产能有所不足。

而最出名的花椒产地当属四川，以香麻闻名，在古时称之为贡椒，现在超市里面零售价高达100元左右一斤。

依据当前的花椒行情来看，前景还是非常不错的。为什么这么说呢？

首先，花椒十分耐旱，对于土壤和气候要求不高，只要年降雨量超过400毫米即可，适合在贫瘠的丘陵山坡均可种植。

其次，花椒极少发生病害，对于人工管理要求较低，唯一需求人工的地方就是在收获的时候。

再次，花椒的耐存放性，许多农产品价格不稳定，最大的因素在于它的保存时间，而花椒就没有这个问题，只需要晾晒干之后，存放2、3年都没有问题。花椒深加工行业刚刚起步，不仅可以做花椒油还能做肥皂，还具有一定的药用价值。

花椒作为我国独有的特产，出口量也日益增大，总体来说，种植花椒成本投入较少，利润非常可观，在未来的十年之内，发展前景还是非常不错的。

不说了，我今年准备种个2亩花椒看看，大家感觉可行吗？