动物养殖过程中使用部分发酵饲料能够大幅度利用廉价饲料（发酵各种糟渣、牧草等），最大程度地降低养殖成本，并且使用部分发酵饲料还可以改善动物肠道健康，降低养殖场臭味氨气与疾病的发生。

动物养殖中是不可以全部使用发酵饲料的，只能是部分使用发酵饲料，推荐发酵饲料的比例是10%-30%，与动物全价饲料混合后饲喂。如果全部使用发酵饲料，不仅动物不爱吃，还会导致动物因为营养不足而影响生长发育与繁殖等，效果适得其反。

发酵饲料必须是酸性的，否则就是发酵不成功或者变质了。

发酵时间长了太酸动物不喜欢吃的解决方法：

一是减少使用量，因为发酵时间过长酸度大，有的养殖人使用发酵饲料的比例过高（例如超过30%），导致动物不爱吃，此时如果不想其他操作，则减少发酵饲料的使用量即可，如从使用量30%降低到15%以下。

高密度养鸡使用部分发酵饲料鸡场不臭毛色靓丽

二是可以在添加小苏打，如果不想降低使用发酵饲料的比例，可以在每吨发酵饲料添加约2公斤，饲喂时添加。小苏打添加后不仅可以中和酸度，还可以提高营养。小苏打的添加量因酸度高低与使用量大小来决定，可以进行多次试验后得出使用量，一般最高使用量每吨饲料（指发酵饲料与动物全价饲料饲喂时混合后的比例）最多不超过3公斤。

虽然说还可以添加甜味剂，但效果不是很明显。

养殖周期长的阉鸡使用部分发酵饲料降低成本显著，鸡肉品质高

使用部分发酵饲料养猪皮红毛亮，健康度高，猪场不臭疾病少

发酵饲料必须要有好的发酵剂，当前以酶菌结合的复合益生菌发酵剂效果更好，以市场上比较认可的“99多功能饲料发酵剂”为例进行介绍发酵饲料的制作方法（500g/包，市场售价约25元/包）。此发酵剂物美价廉但功能强大，操作简单成功度高，发酵适口性好。

各种发酵原料2吨（豆渣、果渣、薯渣、粉渣、青菜叶牧草等各种农产品加工下脚料）、玉米粉或其他含淀粉类的原料200公斤、99多功能饲料发酵剂1-2包（第一次使用或者发酵原料有轻度霉变使用2包）、食盐4公斤（如果发酵原料中含有足够的食盐则不添加），加入1公斤红糖或2公斤以上糖蜜发酵效果更好。

将上述原料直接混合含水量调节到约60%（手抓一把发酵混合原料握紧见手缝中有水但不下滴），装入非进入容器中压实并且严格密封进行发酵，发酵至少7天以上（环境温度高则发酵速度快）有一股酒曲香味即可开启使用。

发酵完成的饲料在密封状态下可以保存一年以上都不会变质，每次取用后都要将剩下的再次严格密封进行保存。

发酵饲料在饲养猪鸡鸭鹅等上推荐使用量为10%-30%，采取先少量适应后逐步增加的原则。已肉猪肉鸡具体配方是：假如1吨饲料中发酵饲料使用量为15%，则配方是：发酵饲料300公斤（湿料，因为发酵饲料是湿料因此重量乘以2）、肉猪或肉鸡全价饲料850公斤（干料），混合后饲喂或者更推荐再添加约500公斤清水形成干湿料、粥料（再添加1000公斤清水）后饲喂。

一般来说，不超过30%比例的使用量添加发酵饲料后动物更爱吃，采食量是提高的。后备母猪、空怀母猪、*前期母猪、土鸡养鸡等养殖周期长的中后期家禽等使用发酵饲料比例可以适当增加，以观察动物生长发育没有受到变坏的影响为准。

使用部分发酵饲料后最明显的感受就是臭味氨气下降，动物毛色变得光顺，肉蛋品质改善明显（动物内脏腥燥味明显降低）。

发酵统糠米糠变成了吸收率超高的优质饲料

当前畜禽饲料成本居高不下，而市场低迷，使用部分发酵饲料能够解决很多问题，包括降低饲料成本问题、无抗养殖问题、高品质动物产品生产问题、环保问题等，不管是散养户还是规模养殖场都值得尝试。