正所谓“一方水土养一方物”，真正的江口荔枝是一种晚熟品种，它优良的品质与原产地的地理环境密不可分。一是纬度上的优势，使得江口荔枝晚熟整整两个月；二是特殊的小气候环境，这里整个夏季气候温暖，有利于荔枝品质的提升；三是种植地多为河流冲积土，肥沃的土壤造就出别处无可取代的品质。

这个晚熟品种，虽然错过了首发的优势，当它成熟时，市面上的其他荔枝基本绝市了。因为江口荔枝品质优良，人们都愿意耐心等待，人们最期待的是太平镇江口村出产的原汁原味的江口荔枝。每次单价放榜都成为当地新闻。

前两天太平江口荔枝终于放出单价了。今年产量比往年大，每市斤单价15-25元，比去年35元的单价便宜了不少。两棵近百年老的荔枝树，结出的荔枝口感最好，市斤单价与往年一样，每市斤100元。江口村这里出产的荔枝一般都不会在市面上出售，基本以预定为主，是送礼，品尝的上佳果品。

人们在采摘荔枝时，通常先在果树下铺上一块宽大的塑料布，大人上树采摘下来，再去叶剪枝，装进印着“江口荔枝”的精美礼盒。预定的客户就驱车过来取货，搭上快捷的快递网络，不出三天全国到处都可以尝到江口荔枝的甘甜滋味。

看着满树红红的荔枝，确实能令人感到一份丰收的喜悦。希望全国各地的朋友都更多了解我们的家乡，分享我们家乡的荔枝丰收的喜悦。

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