“315晚会”一直都是民生很关注的问题，想必大家还对去年315晚会曝光的“土坑酸菜”记忆犹新，今年的315晚会又曝光了某橄榄菜企业有关的食品安全问题，真的让人好失望。315曝光多平台下架！你还在吃吗？学会自己做，家人吃着更放心。

酸菜和橄榄菜都是人们平时特别爱吃的佐餐下饭菜，开胃又好吃，几乎家家都会有备上一两瓶，用来佐餐下饭或者炒菜配料都是非常赞的，但如今这两种开胃菜都纷纷被315晚会曝光了，着实是让消费者太失望了，尤其是对于平时特别爱吃橄榄菜的家人来说。

很多小伙伴看了晚会后惊呼，原来橄榄菜不是用橄榄做的呀？橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，橄榄与盐渍芥菜精工煮制成乌橄榄菜，其主要的原材料还是芥菜，用来佐餐炒菜，开胃消食，助消化。

经过315这么一曝光后，酸菜也不敢乱吃了，橄榄菜躺在冰箱里也不敢吃了，其实像这类的佐餐下饭小菜，我们平时自己在家就能做的，各种美味的下饭酱菜，自己做食材用料实在，没有任何添加，更干净卫生，关键是味道也不差的，像辣椒酱、酸菜下饭小菜、老干妈酱等等，我们家平时更爱吃：香辣紫苏酱。