“一边熬夜一边吃药护肝”“一边蹦迪一边啤酒泡枸杞”……近年来，随着全民大健康意识的形成和发展，消费者从被动的寻医问药变为主动的健康管理。养生，已经成了消费者的新追求，“药食同源”更是成为新生代的消费选择。由新华网发布的消费趋势报告显示，中国18—35岁的年轻消费人群占养生消费群体的比例高达83.7%，养生低龄化已呈明显趋势。

与此同时，在全年龄段人群的保健意识和国潮意识觉醒，加之新兴市场的驱动、产业整合的红利以及政府方的重视下，我国110种药食同源产品庞大的经济价值和产业价值正逐渐释放，不少中医药企业借此机会“*出重围”，创新融合，将药食同源产品概念逐渐演化出新业态，越来越多的中医药公司正在借药食同源走出一条求新求变的转型之路。

从市面上产品类别来看，药食同源饮品原料主要以消费者认知度较高的品类为主，如桑葚、人参、桂圆、枸杞、菊花等，产品差异化并不明显。而目前药食同源目录近百种，可利用和深挖的应用空间还很大。

另外，药食同源在现代饮食应用中，技术含量普遍较低，这也导致产品创新能力不足。在大众化拓展下，如何维持好产品的口感和功能，是品牌未来发展的关键点。

如今，药食同源理念再度兴起，相关概念应用越来越广泛，在药食同源与大健康产业相结合的背景下，现代饮食健康的创新应用也形成了新的药食养生文化。

起源于1998年有老字号的陈农夫，近年来推出的“把病房变为厨房，把药疗变为食疗”的理念受大众追捧，食疗是以中医药和食物为原料，即“药食同源”，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物，变“良药苦口”为“良药可口”。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，又可防病治病。

因人而膳、因地而膳、因季而膳，坚守人类的“健康”防线，是药非药，是食非食，不是“药物”，却比药物更温和更有效果。17年的研究，创梦24年，把中医食疗融入一日三餐，只需要一日三餐好好吃饭就能健康养生，跟健康做加法，做到少生病，甚至不生病，才是平等的健康。

通过超越医学的中医食疗无形灵识营养学技术，快速（30%以上的人当天）见效，以技术结缘众生来共同建设美好的高度文明环境，从源头实现整体健康，以食养技术调养身体健康，打造“治疗”教育、医疗、商业、养老等社会疾病.......实现“天下无疾”目标。

在中医文化建设的天使社区，每个人享受着免费生活管理体系，免费居家养老，免费终身教育，免费居家月子，免费运动管理，免费生活管理，居家康养。只为实现人文大同，平等和谐人际关系，无矛盾、无冲突的邻里关系，实现人们追求的快乐人间目标。

持续探寻中医药史的历史长河，深入发掘中医药学的智慧哲思。中医食疗不仅是一种探索健康的方法，更是一种大道至简的生活智慧，一种匠心独运的东方哲思。

未来，药食同源的应用市场将进入高热发展期，针对日益增长的消费需求和多元化的产品选择，品牌应充分利用药食同源供应商的市场优势，巧妙将其应用到现代一日三餐中，打造更具特色的药食同，这对品牌而言，既是新的挑战，也是破局关键。