齐鲁晚报·齐鲁壹点记者朱德明见习记者金文茜

连日来，北京新发地市场三文鱼案板检出新冠肺炎病毒后，全国各地三文鱼纷纷下架，一时间三文鱼成为泰城市民关注的焦点。15日，泰安市市场监管局下发通知，加强餐饮环节生食海鲜类食品安全监管，全面排查整治食品安全风险隐患。

那么，

泰安情况怎么样？

市民还能在市面上买到三文鱼吗？

16日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走进泰城15家大型超市、海鲜农贸市场、餐饮店、酒店、沿街海产品店，进行了探访。目前，探访到的超市、酒店、餐饮店已紧急下架三文鱼，但在沿街海产品店、农贸市场中还能发现个别卖家在出售或有囤积的三文鱼。

超市、酒店：已紧急下架三文鱼

16日上午，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到齐鲁银座，这里的生鲜区域摆放着各类水产、海鲜，一圈找下来，并没有发现三文鱼。“现在没有三文鱼出售，之前卖过三文鱼，但那是两三个月之前的事了，最近都没有进货，也没有来货。”超市导购员说。

在大润发（泰安店）海鲜产品区，先前摆放三文鱼的货柜，现已经换成了其它品种。“自相关新闻发生后，我们所有的超市全部把三文鱼下架了，同时三文鱼相关制品也已停售。”该区域工作人员介绍说，没有接到相关部门的通知，暂时不会上架。

在中百商厦、新时代商厦宝龙店、万达店、卜蜂莲花（泰山广场店），也并未发现有三文鱼产品在售。在中百商厦超市内，有一家卖寿司的料理店，每一款寿司标签上分别写有每款寿司都含有什么，当记者想购买三文鱼寿司时，工作人员说，“标签还没有改，但已经全部停售关于三文鱼、金枪鱼相关制品。”

那么几家大型超市内三文鱼已经下架，去酒店还能吃到吗？蓝海御华酒店、泰安东尊华美达大酒店表示，三文鱼及相关产品已全部停售。

泰安东尊华美达大酒店一工作人员介绍，酒店已暂停了三文鱼菜品的供应，并且进行了相关的产品调整，暂停了进口海鲜及肉制品的采购。对部分海鲜类产品进行熟制加工，制作成日式寿司或白灼海鲜，顾客可以自行选择做熟的产品。

市场、沿街海产品店：仅有个别在出售真空包装三文鱼