1996年9月,她砸锅卖铁,用自己多年积蓄下的几十万元,租下了一家小工厂,开始从事大规模生产那种独有风味的香辣酱。

可就在这时,陶华碧遇到了新的烦恼。原来,亲手酿制的酱一旦规模量产,口感就会改变。为了保证质量,陶华碧废了好几个月时间,反复尝试和调配,终于摸索出了工业化生产的诀窍。

有了专用工厂,虽然解决了产能问题,但各种开支却也随之而来。租金、工人工资、原料费用,一大笔一大笔烧着钱,陶华碧连连焦虑。

更糟的是,这还只是开始。要想生意上路,她面临着更多新挑战,比如品牌设计、市场拓展等等,这对一个只会做手艺的小老板来说,简直是天方夜谭。