在品牌设计这关键一环,陶华碧彻底陷入了僵局。她本来想沿用"干妈"这个响亮又亲切的名字,但工商部门并不同意,理由是"影响不好"。陶华碧只好把名字与酱的做法一一对照,可就是起不出名字来。

在濒临放弃的时候,她突然想起了以前餐馆生意最火爆的那段岁月。当时,一到中午,许多街坊和学生就蜂拥而来,久候之下见到她时都会直呼"老板娘,老板娘"。

这一瞬间,脑海里闪过"老板娘"三个字,陶华碧靈机一动,说不定"老干妈"就可以用这个呢?说干就干,管吃的管卖的,亲切有力,很贴切自己的身份。

就这样,这个响亮而朴实的名字"老干妈"被他定下来了。从此,打上这个标记的酱产品就流行开来,逐渐攻占了全国乃至海外的市场。

从默默无闻到家喻户晓,老干妈这个品牌在短短几年就声名鹊起了。到2000年,生产基地已从一间小作坊扩大到占地两万多平方米的工厂。