鱼香肉丝是四川名菜，鲜咸酸甜，香味浓郁，看似简单做起来却不容易。

鱼香肉丝主要是肉丝和各种调味料，以及可选的一些笋、木耳、胡萝卜、土豆等等。同样的，鱼香肉丝也很下饭。

说到芝麻鸡，可能我们会一脸问号，然而这却是外国人很喜欢的一道“中国美食”，在国外的中餐馆里一般都能找到它。

芝麻鸡的做法有点像是糖醋里脊，鸡肉裹上淀粉等油炸，然后淋上糖醋酱汁，最后再撒上芝麻。芝麻鸡通常和西兰花一起食用。