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生鲜店新手怎么进货(生鲜超市进货渠道方式方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-14 05:14:56作者:YD166手机阅读>>

新手开便利店,找对进货渠道就像做饭选对了食材,直接关系到生意能不能做起来。刚开始干这行的人容易犯愁,这么多地方能进货,到底该选哪个才划算?别急,咱们一点点捋清楚。

生鲜店新手怎么进货,生鲜超市进货渠道方式方法(1)

先说最实在的进货方式——厂家业务员上门推销。店里刚挂上招牌没两天,就有穿工作服的人夹着文件夹来敲门。这些人带着娃哈哈、康师傅这些大品牌的授权书,矿泉水、泡面、牛奶这些常卖的东西都能直接从他们手里拿货。西安老张的便利店开在小区门口,他算过账:一箱24瓶的矿泉水,从业务员手里拿比去批发市场便宜三块钱,一个月卖出去两百箱就能省六百块。不过要注意,有些业务员会塞给你没听过的新牌子,说是“厂家促销”,这种货先少拿点试试,别一上来就进几十箱堆在库房里。

生鲜店新手怎么进货,生鲜超市进货渠道方式方法(2)

每个城市都有几个老批发市场,这些地方是开店人的宝藏。西安西郊的国亨市场,早上五点钟就热闹起来,拉着小推车的店主们挨个摊位比价格。这里卖的东西全乎,从火腿肠到洗衣粉,从棒棒糖到洗脸盆都能找到。东郊万寿路市场主要做食品批发,临期商品特别多,像还有三个月过期的饼干,价格能砍到三折。但新手得多长个心眼,去年有个店主图便宜进了批“六个核桃”,结果全是“六颗核桃”的山寨货,赔进去大半个月的利润。

生鲜店新手怎么进货,生鲜超市进货渠道方式方法(3)

这两年用手机进货越来越方便,阿里巴巴的零售通、京东掌柜宝这些平台,头天下单第二天就能送到。特别是卖啤酒饮料,网上的价格有时候比线下还低。有个开在大学城的小店老板发现,某平台上的听装可乐比批发市场每箱便宜两块,他一次订了五十箱,光这一项就省出一百块。不过网购有两点要注意:生鲜水果类容易在路上磕碰,纸巾洗发水这些重货要算清楚运费,有时候看着单价便宜,加上运费反而不划算了。

生鲜店新手怎么进货,生鲜超市进货渠道方式方法(4)

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