材料：土豆1个、玉米粒、胡萝卜、鸡蛋、面粉

做法

1. 土豆、胡萝卜切成小丁，待用

2. 加入甜玉米粒（买罐头的即可）

3. 倒入适量面粉（按个人比例加水调配成面糊即可）

4. 油锅内两面煎至金黄即可出锅

5. 撒上黑胡椒或番茄沙司均可

食材与明细：土豆1个；鸡蛋1个；糯米粉适量；牛奶适量；白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:

1.土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了；

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味；再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀；

3.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟；

4.翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。