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盒饭快餐经营模式

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-04 12:02:39作者:YD166手机阅读>>

盒饭快餐经营模式,(1)

自有餐厅七八十个平方左右,两个厨师洗菜、做菜。一般来说可以有十几个品种的菜肴,荤素搭配合理、基本在上午十点左右必须完成,一个工作人员打盘菜。

这是一种小型的盒饭加快餐方式,要求短、平、快操作。当然有顾客另外加菜现做也是可以的。

盒饭最大的优势是店面成本,最大的隐患是不能取的消费者的信任。那么如何才能结合起来,以外卖快餐的方式加入知名店铺。从而寻求客源。

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